Cardy Granos de cártamo (1 kg)

Las semillas de cártamo, más conocidas como semillas de cardy, pertenecen a la familia de los cardos cuyo nombre científico es 'Carthemus tinctorius'. Debido a que el cártamo tiene una semilla más o menos triangular, se puede ver que está relacionado con los cardos. También es común que a la semilla se le adjunte un mechón lanudo, el cual es difícil de quitar. El cártamo también se puede reconocer por la flor, que tiene un color de amarillo a rojo.

Buenas mezclas para periquitos grandes contienen cártamo.

Los valores de la tabla muestran claramente que las semillas de girasol y de cártamo se encuentran entre los cultivos ricos en grasas. El patrón de aminoácidos es especialmente favorable debido al contenido relativamente alto de arginina. Cártamo 10,1% y semillas de girasol 8,1% en proteína.

Valor promedio:	Semillas de girasol:	Granos de cártamo:
Humedad	7,8%	7,2%
clara de huevo áspera	14,9%	14,3%
Grasa cruda	29,8%	27,8%
Almidón y azúcares	17,5%	16,5%
Fibra cruda	26,9%	31,2%

Los granos de cardy cártamo están disponibles en:

1 kg